Traceerbaarheid is een fundamentele pijler geworden voor kwaliteitslabels in de agrovoedingssector. In de regio Valencia heeft de beschermde geografische aanduiding (BGA) Valenciaanse citrusvruchten een stap voorwaarts gezet. Versterk de controles die de herkomst en authenticiteit garanderen. van zijn sinaasappels, mandarijnen en citroenen. De organisatie heeft het afgelopen seizoen afgesloten met een aanzienlijke toename van het aantal uitgevoerde controles, een maatregel die gericht is op het waarborgen van het vertrouwen van consumenten en distributeurs.
De regelgevende raad voor de beschermde geografische aanduiding (BGA) heeft bekendgemaakt dat er in het afgelopen seizoen 70 controles zijn uitgevoerd, een stijging van 33% ten opzichte van de vorige periode. Deze inspecties richtten zich zowel op de verpakkingsfaciliteiten als op de velden, met bijzondere aandacht voor de verpakkingsmedewerkers en de opslagplaatsen. Het doel is om volledige producttraceerbaarheid te garanderen.van de boom tot in de winkel, en garanderen dat elk stuk voldoet aan de strenge eisen van de aanduiding.
Meer controles voor een erkend kwaliteitskeurmerk
José Enrique Sanz, algemeen directeur van CÃtricos Valencianos, legde uit dat deze controles worden toegepast op zowel particuliere bedrijven als coöperaties en deel uitmaken van het lopende werk van de regelgevende raad. De BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) is geaccrediteerd door de Nationale Accreditatie-instantie (ENAC) volgens de UNE-17065-norm. Het ondersteunt de betrouwbaarheid van zijn certificeringsprocessen.Deze externe accreditatie garandeert dat audits worden uitgevoerd volgens objectieve en nationaal gestandaardiseerde criteria.
Het citrusseizoen is gekenmerkt door ongunstige weersomstandigheden. De hoge temperaturen die tussen juni en juli vorig jaar werden gemeten, veroorzaakten vruchtval, terwijl hagel in het voorjaar delen van Valencia en Castellón trof. Ondanks deze tegenslagen blijft de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) optimistisch. Het doel is om het record van 25 miljoen kilo geproduceerd te evenaren. bereikt in het vorige seizoen. De lagere productie, zo leggen ze uit, heeft geleid tot hogere prijzen, hoewel de marktvraag grillig is geweest.
Stabiele vraag en een sterke focus op promotie.
Een van de meest opvallende bevindingen is dat de vraag naar citrusvruchten met het BGA-keurmerk gedurende het hele seizoen stabiel is gebleven. Distributeurs, die zich hier steeds meer van bewust zijn, Ze tonen een groeiende interesse in producten met een kwaliteitskeurmerk. die hun oorsprong en traceerbaarheid bewijzen. Dit gedrag contrasteert met de onregelmatigheid van de algemene citrusmarkt, waar geïmporteerd fruit terrein wint.
Om deze concurrentie het hoofd te bieden, heeft de Raad van Toezicht zich gericht op promotie. Sanz verwelkomde de door de regionale overheid van Valencia goedgekeurde steun, waardoor ze een promotiecampagne kunnen lanceren die gepland staat voor november. Deze initiatieven helpen de waarde van lokale productie te benadrukken. om de positie van Valenciaanse citrusvruchten op zowel de nationale als de internationale markt te versterken.
De inzet voor traceerbaarheid beperkt zich niet tot audits. De BGA werkt aan de continue verbetering van haar controlesystemen, met als doel consumenten de hoogst mogelijke garantie te bieden met betrekking tot de herkomst en kwaliteit van elke sinaasappel, mandarijn of citroen. In een context van toenemende eisen van zowel kopers als distributeurs, Certificering wordt steeds meer gezien als een belangrijk instrument om Valenciaanse producten te onderscheiden. en hun toekomst veilig te stellen in een steeds competitievere markt.